#ichbacksmir im August: Butterstreuselkuchen wie bei Oma
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

#ichbacksmir im August: Butterstreuselkuchen wie bei Oma

Momentchenmal ihr Lieben, mein Herz hüpfte höher als Clara von Tastesheriff das aktuelle Ich back’s mir Thema verkündete. Tätätäää Streuselkuchen! Bäm! Ich habe da einfach das beste Rezept. Dann beschlichen mich kurz Zweifel. Na, ein „stinknormaler“ Streuselkuchen, ob das was für Ich back’s mir ist? Aber diese Zweifel warf ich kurzerhand über Bord, denn man … Weiterlesen

#ichbacksmir im April: Himbeersahnetortenträumchen
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

#ichbacksmir im April: Himbeersahnetortenträumchen

Momentchenmal ihr Lieben, jaaa ihr lest richtig, es gibt endlich wieder einen #ichbacksmir Beitrag von mir!! Die doofe Schwangerschaftsdiabetes ist weg und endlich kann wieder Kuchen geschlemmt werden :) Und dann stand im April auch noch ein runder Geburtstag in der Family an, wie könnte also das #ichbacksmir Thema im April „Torten“ besser passen? Ich … Weiterlesen

Apfelliebe east meets west: #ichbacksmir im September
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

Apfelliebe east meets west: #ichbacksmir im September

Momentchenmal ihr Lieben, so ein Traumsonntag! Traumwetter, Traumsonne, Traumspätsommer einfach alles Traum! Was passt dazu am besten? Na klar eine kleine süße Überraschung am Nachmittag. Umso schöner, dass Clara von Tastesheriff diesen Monat der Apfelliebe gewidmet hat. Für diejenigen unter euch, die Claras Aktion noch nicht kennen, lest doch mal hier vorbei. Lange habe ich … Weiterlesen

Tarte-taaaaaa #ichbacksmir im August: Beerentarte
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

Tarte-taaaaaa #ichbacksmir im August: Beerentarte

Momentchenmal ihr Lieben, liebt ihr Tarte auch so wie ich? Also ich kann mir im Sommer kaum einen köstlicheren Kuchen vorstellen. Die leckeren Beeren, ein knackiger Tortenboden und das alles leicht gekühlt – so schlemme ich meinen Kuchen im Sommer am liebsten. Denn – seien wir mal ehrlich – so ein riesen Schokokuchen ist zwar … Weiterlesen

#ichbacksmir im Mai: Kleine Erdbeersünde ohne backen!
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

#ichbacksmir im Mai: Kleine Erdbeersünde ohne backen!

Momentchenmal ihr Lieben, ich weiß – long time no read… Aber damit ist jetzt Schluss!! Hier kommt mal wieder eine kleine Nascherei für euch, die euch den (zumindest in Berlin) etwas trüben Vatertag versüßen kann. Ichbacksmir kennt ihr ja schon… und auch noch von hier. Diesen Monat hat Claretti uns das Thema Erdbeeren vorgeben. Und … Weiterlesen

Zitronen-Mascarpone-Romanze – #ichbacksmir geht in die nächste Runde
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

Zitronen-Mascarpone-Romanze – #ichbacksmir geht in die nächste Runde

Momentchenmal ihr Lieben, heute gibt es zwei Dinge zu feiern. 1. Die Aktion #ichbacksmir von Claretti von Tastesheriff geht in die April Runde! Diesmal mit dem Thema Zitrusfrüchte! 2. Die wunderbare Redaktion einer meiner absoluten Lieblingskoch- und -backzeitschriften Lecker hat ein neues Heft auf den Markt geworfen: Mutti kocht am besten. Da ich es trotz … Weiterlesen

Rezepteübersicht

Kochrezepte Geflügel Geheim-Rezepte-Curry Rosmarin-Hähnchen mit Bratkartoffeln an Buttergemüse Schwein Schweinefilet an orientalischem Linsengemüse Vegetarisch Grünes Minzcurry Linsengemüse Ratatouille Spinat-Feta-Quiche Linsensalat mit Kichererbsen Avocado-Bärlauch Soße Frühstück Brunchideen Himbeer-Lassi Protein Müsli Zuckerfreie Bananapancakes Suppe Lou’s Kartoffelsuppe Soße Erdnusssoße Avocado-Bärlauch Soße Pizza Ganz einfacher Pizzateig Backrezepte Weihnachten Berliner Brot Mürbeteighalbmonde mit Apfel-Marzipanfüllung Muffins Apfelkrokant Muffins Double Chocolate Muffins … Weiterlesen

Vegetarische Spinat-Feta-Quiche: #ich back’s mir im Oktober
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

Vegetarische Spinat-Feta-Quiche: #ich back’s mir im Oktober

Hallöchen ihr Lieben, und es ist mal wieder soweit!!! Clara von Tastesheriff hat das Startsignal für Ich back’s mir im Oktober gegeben. Diesmal geht es hmmmmyumyum um Quiche!! Und da habe ich doch sehr frohlockt, euch mein Lieblingsquicherezept nicht schon früher verraten zu haben :) Ihr seid neu hier und kennt Claras Aktion noch nicht? … Weiterlesen

Marmorkuchen – ich back’s mir März 2014 – jetzt wird gegugelt!
Aufgetischt/Backrezepte/Rebekka

Marmorkuchen – ich back’s mir März 2014 – jetzt wird gegugelt!

Momentchenmal ihr Lieben, hier kommt mal wieder eine neue Aktion. Beziehungsweise, so neu ist die Aktion gar nicht mehr, aber wir nehmen diesen Monat das erste mal daran teil! Clara von Tastesheriff  hat Ich back’s mir ins Leben gerufen. Ganz kurz und knapp: Clara gibt immer am Anfang des Monats ein Back-Thema bekannt und ab … Weiterlesen

What to eat?! – Mein Menüplan in KW 16
Aufgetischt/Menüpläne/Rebekka

What to eat?! – Mein Menüplan in KW 16

Momentchenmal ihr Lieben! Schwupps, da ist es Sonntag und somit Zeit für einen neuen Wochenplan. Ich habe euch mal wieder ein paar Ideen für die Mahlzeiten der kommenden Woche zusammengetragen. Denn mich beschäftigt die Frage „Und was gibt es zu essen?!“ immer ganz schön :-) Diese Woche ist etwas kürzer ausgefallen, weil wir uns Ende … Weiterlesen